番茄冬菇烤蛋羹

番茄冬菇烤蛋羹的做法与步骤

1. 1.

   Step1：2颗鸡蛋加酱油打成蛋液；

2. 2.

   Step2：番茄、泡好的冬菇（泡一晚）切丁，铺在烤盘底，撒些许盐，拌一拌；

3. 3.

   Step3：蛋液倒进烤盘，搅拌均匀；

4. 4.

   Step4：220度烤15分钟后再次搅拌，再烤10分钟，观察蛋液变色即可。