疙瘩饭

疙瘩饭

疙瘩饭的做法说明

好吃又好做。

疙瘩饭的食材和调料

面粉一小碗
鸡蛋两个
香菜少许
香油少许
花椒油少许
少许

疙瘩饭的做法与步骤

  1. 1.

    锅中放水,烧上备用。洗一小把香菜或者香葱,切碎备用。

  2. 2.

    舀一小碗面一边均匀慢慢的少加水,一边慢慢搅拌。

  3. 3.

    把面疙瘩加入锅中,敲两个鸡蛋打碎加入锅中,搅匀,盖上高压锅盖,等待煮开。

  4. 4.

    打开高压锅加入香油少许,花椒油少许,盐少许,最后放入香菜/香葱即可。

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