腊肉炒蒜苔

腊肉炒蒜苔

腊肉炒蒜苔的做法说明

蒜苔炒肉是一道最常见的家常快手小炒,其实越是家常菜越难做好,正所谓众口难调,好不好吃各人心中都有自己的标准。比如这一道简单的蒜苔炒肉,可能有人喜欢干煸的,有人喜欢焯水的,我只能说我喜欢的蒜苔炒肉是什么样的

腊肉炒蒜苔的食材和调料

蒜苔一把
腊肉100克

腊肉炒蒜苔的做法与步骤

  1. 第1步.

    蒜苔去掉尾端,切段,洗净。

    腊肉炒蒜苔的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    今天准备的是腊肉。切小块备用

    腊肉炒蒜苔的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    油热了之后,放入蒜苔煸炒,

    腊肉炒蒜苔的做法步骤 第3步
  4. 第4步.

    炒到蒜苔炒色后放入腊肉。不要放盐,因为腊肉本身咸的。

    腊肉炒蒜苔的做法步骤 第4步
  5. 第5步.

    放肉后炒至变色,放入味精就可以出锅啦。

    腊肉炒蒜苔的做法步骤 第5步

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