南瓜饼

南瓜饼

南瓜饼的做法说明

早就想做这高颜值的南瓜饼啦,但材料总是准备不全,所以自创改良了一番,啥都可以替换,完全根据自己的喜好,哈哈来看看吧!

南瓜饼的食材和调料

南瓜
糯米粉
粉(白沙适量
豆沙(果)适量

南瓜饼的做法与步骤

  1. 第1步.

    将南瓜蒸透,放到室温,打成泥状,保证无颗粒,否则会影响口感。将南瓜泥与糯米粉混匀,柔成光滑的面团

    南瓜饼的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    将面团,做成包子皮状,放入馅料,包好后,揉光滑,用牙签平分6等份,最后放上葡萄干或枸杞

    南瓜饼的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    上锅,大火蒸10分钟即可(出锅的时候不要用力触动,否则容易变性偶,看这个反面教材)

    南瓜饼的做法步骤 第3步

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