西红柿炒鸡蛋

西红柿炒鸡蛋的做法与步骤

1. 第1步.

   把鸡蛋打在碗里，搅拌放一点盐

   
2. 2.

   在锅里放水，把西红柿放进去，水到西红柿的一半就可以了，加盖，煮5分钟

3. 3.

   把西红柿取出来，剥皮，切块，(个人比较喜欢切小，更入味)备用

4. 4.

   锅烧热，放油，把鸡蛋到下去，煎至金黄色就盛出

5. 5.

   把西红柿放进锅里，翻炒两下，把鸡蛋倒进去，翻炒，加一点水，然后放半勺糖 ，翻炒几下，糖化了就可以关火盛出了