玛格丽特饼干

玛格丽特饼干

玛格丽特饼干的做法说明

这也是一款有故事的饼干,相传一个糕点师在制作饼干时,心中默念着情人的名字,于是把这款饼干命名为亲人的名字-玛格丽特

玛格丽特饼干的食材和调料

黄油100克
淀粉100克
低粉100克
熟蛋黄2个
40克

玛格丽特饼干的做法与步骤

  1. 1.

    黄油加糖粉打发

  2. 2.

    将熟蛋黄捣碎加入黄油,最好是过簺

  3. 3.

    在塞入粉类,揉成团,冷藏1个小时,分成等大的圆球状,用大拇指轻按,烤箱160°25分钟

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