虾仁薯饼
虾仁薯饼的做法说明
好吃！！！
虾仁薯饼的做法与步骤
- 第1步.
切蒜末
- 第2步.
香菇干泡发，切丁… ★泡香菇的水不要倒掉，留着混合淀粉用！
- 第3步.
青椒丁
- 第4步.
胡萝卜丁
- 第5步.
虾仁剁成泥
- 第6步.
山药磨成泥
- 第7步.
统统混合
- 第8步.
加淀粉，加面粉，加盐…
- 第9步.
适量加水，搅拌至挂糊状… 用勺子舀起，很缓慢的落下就可以了… 太干加水，太湿加面粉…
- 第10步.
热锅，热油…准备煎的时候转中火，注意火候！
- 第11步.
不写了…我要开吃了！！！
小贴士
可以准备点酱油碟或者椒盐…如果不够咸，随便撒一些都很好吃！
