芒果布丁

芒果布丁的做法与步骤

1. 第1步.

   材料如图

   
2. 第2步.

   快速切芒果方法，从中间二边切开。

   
3. 第3步.

   十字形切成小块状。

   
4. 第4步.

   再切出来就可以咯

   
5. 第5步.

   把切好的芒果倒进搅拌机。

   
6. 第6步.

   把芒果打成芒果泥。

   
7. 第7步.

   打成泥的芒果及称好的材料

   
8. 第8步.

   把白砂糖和牛奶倒进锅里慢火搅拌溶化。

   
9. 第9步.

   再把鱼胶粉倒入锅里搅拌直至溶化。

   
10. 第10步.

    溶化后的牛奶鱼胶粉

    
11. 第11步.

    倒入碗中放凉。

    
12. 第12步.

    完全放凉后倒入淡奶油。

    
13. 第13步.

    搅拌均匀。

    
14. 第14步.

    再加入芒果泥。

    
15. 第15步.

    搅拌均匀。

    
16. 第16步.

    为了口感更顺滑，搅拌好的芒果浆最好过一次网筛。不过筛也可以。

    
17. 第17步.

    等待芒果浆全部过完。

    
18. 第18步.

    幼滑的准芒果布丁浆。

    
19. 第19步.

    放进容器放在冰箱冷藏1小时左右就可以吃了。

    
20. 第20步.

    吃的时候再加上一点芒果粒，超正点。