肉末茄子

肉末茄子

肉末茄子的做法说明

最佳下饭菜,,白饭就茄子能吃整整一碗~加上豆瓣酱,超级香~

肉末茄子的食材和调料

茄子3根
肉末部分
3、4瓣
部分
豆瓣酱1勺
料酒1勺
三分之一勺

肉末茄子的做法与步骤

  1. 第1步.

    把白糖,豆瓣酱,料酒与肉末搅拌在一起,放在旁边入味

    肉末茄子的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    所有的材料

    肉末茄子的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    锅里加油,锅热了以后倒入茄子,翻炒一下再倒入大蒜和姜

    肉末茄子的做法步骤 第3步
  4. 第4步.

    继续翻炒,火调小一些,盖上锅盖焖一下,等茄子快熟了之后

    肉末茄子的做法步骤 第4步
  5. 第5步.

    倒入肉末

    肉末茄子的做法步骤 第5步
  6. 第6步.

    翻炒一下,肉末很容易熟,

    肉末茄子的做法步骤 第6步
  7. 第7步.

    加入葱以后就装盘啦~家常肉末茄子就好啦~

    肉末茄子的做法步骤 第7步

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