冷情黄瓜包瘦肉
冷情黄瓜包瘦肉的做法与步骤
- 1.
将黄瓜洗净切段，大约5厘米段。（我用了2根）用勺子将切好的黄瓜段留低掏出黄瓜肉。
- 2.
将肉剁成肉泥。（够放在掏空的黄瓜段里就行）加如适量的盐，一点点胡椒粉，一点点料酒，一点点干淀粉。抓匀腌20分钟。
- 3.
将腌制好的肉泥放入黄瓜段中。摆盘放入锅中蒸15分钟。当当当…出锅。完成.
小贴士
肉不需要太多。黄瓜最好稍微粗一点的。每一段都不要全部掏空。每一种调料都不要太多。喜欢吃虾仁的可以放虾仁。清清凉凉的不会腻哦
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