蒜蓉粉丝娃娃菜

蒜蓉粉丝娃娃菜的做法与步骤

1. 1.

   娃娃菜掰开洗净，粉丝用冷水泡软，蒜切成末。

2. 2.

   将粉丝铺在盘底，均匀撒上一些蒜末，再把娃娃菜码在上面，再撒上蒜末（留一些）。

3. 3.

   在菜上均匀的浇适量蒸鱼豉油，蒸锅上汽后大火蒸8～10分钟。

4. 4.

   出锅后摆盘，在最上面一层撒上剩余的蒜末，再将切圈的小米椒放在中间的粉丝上，烧适量热油泼在粉丝娃娃菜上就完成了。