玉米青瓜汁

玉米青瓜汁

玉米青瓜汁的做法说明

玉米汁的香甜加上青瓜汁的清新,意想不到的好喝,混合后的颜色也很清新,我家小棉袄很喜欢喝,自己弄新鲜无添加。一般两根玉米一根青瓜可以榨出600ml的量。

玉米青瓜汁的食材和调料

青瓜1根
金银玉米2根

玉米青瓜汁的做法与步骤

  1. 第1步.

    将玉米和青瓜洗净,搓掉青瓜表面的毛刺后将青瓜切段。

    玉米青瓜汁的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    玉米煮熟后捞出放凉,煮玉米的水备用。

    玉米青瓜汁的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    晾凉玉米的同时把青瓜打成汁

    玉米青瓜汁的做法步骤 第3步
  4. 第4步.

    玉米切成粒,怕切到手可以和我一样拿根筷子插着玉米芯来切。

    玉米青瓜汁的做法步骤 第4步
  5. 第5步.

    把步骤2的备用玉米水适量混合玉米粒搅拌成汁,过滤到青瓜汁里。

    玉米青瓜汁的做法步骤 第5步
  6. 第6步.

    把玉米青瓜汁混合搅拌均匀即可饮用。

    玉米青瓜汁的做法步骤 第6步

小贴士

1.不想切玉米那么麻烦可以去市场买剥好的新鲜玉米粒,搅拌成汁再煮熟,要不断搅拌以免糊了,煮锅不可以用不锈钢材质的,很容易烧糊,可以用铝制锅或不粘锅。如果煮好再搅拌成汁,玉米的鲜甜就被破坏了,所以不建议煮熟再榨汁。

2.此配方很香甜清香,加上是给小孩子喝的所以我没加任何糖分,嗜甜者可以自行加糖,但我建议不加会更加原汁原味和健康。

3.榨玉米汁要求加的水不要过多,以免玉米汁太稀没有香甜味,建议加一些水便于搅拌,实在太稠再加一点水稀释方便虑出汁水。

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