炼奶炖蛋
炼奶炖蛋的做法说明
以前家里炖蛋都有腥味，所以要放花生油辟味。这款是完全没有腥味，而且更香滑
炼奶炖蛋的做法与步骤
- 第1步.
勺3勺炼奶到碗里，想炼奶味浓点的可以多几勺
- 第2步.
倒入温开水搅拌，喜欢甜点的加砂糖继续搅拌，砂糖一定要融化（水一定要温开水，不烫手那种，这样的水整出来的蛋才嫩滑）
- 第3步.
在碗里打入鸡蛋，打散，一定要打均匀，不然蒸出来有颗粒的口感（水多鸡蛋凝固不了，水少又太老，一个碗一个鸡蛋，这样就不会不知道放多少水下去喇😁）
- 第4步.
倒入提前准备好的炼奶糖水，倒满整个碗。封晒保鲜膜，拿去蒸10～15分钟就可以出锅了
