焦糖奶油面包干

焦糖奶油面包干

焦糖奶油面包干的做法说明

咬下去嘎嘣脆的焦糖奶油面包干好吃的我忍不住自夸了!
是我吃过最好吃的面包干~

相信大家都熬过焦糖吧?焦糖奶油酱其实就是在焦糖的基础上加黄油和淡奶油。
这个比例熬出来的焦糖奶油酱香浓不甜腻,散发着浓浓的太妃糖味道,
熬好的酱可以冷藏保存很久,用来抹吐司也是极好的!

详细动图步骤戳链接
http://www.weibo.com/2176645133/DqNBColE0?type=comment#_rnd1461939981860

焦糖奶油面包干的食材和调料

奶油酱:
125克
25克
黄油30克
淡奶油250克
面包干:
原味吐司适量

焦糖奶油面包干的做法与步骤

  1. 第1步.

    原味吐司切成方块,铺在烤盘上,烤箱140度15分钟。

    焦糖奶油面包干的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    水和砂糖搅拌均匀,全程小火熬至焦糖色。加入黄油搅拌均匀后倒入淡奶油拌匀,焦糖酱就熬好啦。

    焦糖奶油面包干的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    倒入烤过得面包干,搅匀后铺在烤盘上,烤箱140度35分钟,烤好后在烤箱里焖40分钟,放凉再吃!

    焦糖奶油面包干的做法步骤 第3步

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