麻辣土豆丝

麻辣土豆丝

麻辣土豆丝的食材和调料

土豆,去掉淀粉2-3颗
韭菜一大把200g
豆豉,郫县豆瓣酱1勺

麻辣土豆丝的做法与步骤

  1. 1.

    先把豆豉和豆瓣酱各一小勺爆香

  2. 2.

    然后放入土豆丝烧熟

  3. 3.

    等土豆丝完全熟透,关火,放入切成长条的韭菜叶,利用锅中的余温使其香味融合在土豆丝里面,最后放适量的盐

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