煎猪排

煎猪排

煎猪排的食材和调料

猪排四块
盐、、白胡椒、黑胡椒、椒盐少许
生抽、老抽、料酒少许
末、少许
柠檬两片

煎猪排的做法与步骤

  1. 1.

    将猪排洗干净,放入姜末蒜末老抽生抽料酒盐糖白胡椒黑胡椒腌制半小时,老抽如果时间短可以多倒一点,利于提色!

  2. 2.

    平底锅倒入一点点油,将腌好的猪排一块块马上,看着颜色变的暗色,均匀撒上椒盐,并挤上柠檬汁,出锅

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