家乡茶果

家乡茶果的做法与步骤

1. 第1步.

   推荐用三象牌糯米粉，一包粉大概能做17个

   
2. 第2步.

   芭蕉叶采摘回来以后洗干净并用开水烫一下备用

   
3. 第3步.

   烧一锅开水，先用一点把糯米饭揉开，这个步骤叫烫粉（把粉煮熟的意思），这步的动作十分重要，茶果的皮是否又Q又糯就看这一步，然后再用温水继续揉面，到图片程度就可以了。

   
4. 第4步.

   把所有的材料切碎炒熟备用，咸度自己把握

   
5. 第5步.

   开始包的时候准备一碗油，粉球粘上油才包到芭蕉叶离里

   
6. 第6步.

   放锅隔水蒸15~20分钟就可以了

   
7. 第7步.

   成品，又香又Q