龟苓膏

龟苓膏

龟苓膏的做法说明

我用的是梧州特产原味的双钱牌龟苓膏粉,包装袋上的10g比200ml水做出来的有一大部分不会溶解而且味道苦涩…不喜欢

龟苓膏的食材和调料

龟苓膏粉10g
一次性纸杯
热开1杯8分满
热开2400ml

龟苓膏的做法与步骤

  1. 1.

    一次性纸杯装热开水8分满

  2. 2.

    降10g龟苓膏粉导入锅子内

  3. 3.

    倒入纸杯内的水,搅拌均匀

  4. 4.

    在搅拌均匀的液体内加入400ml的热开水,上电磁炉或者明火炉

  5. 5.

    煮沸腾后多停留2分钟左右,期间不时搅拌液体以防粘锅

  6. 6.

    倒入容器内放凉送进冰箱,如果喜欢吃热的再成型后就可以开动了

  7. 第7步.

    龟苓膏可以加芋圆加花生、红豆、奶伴侣 也可以蜂蜜水,还可以炼奶,根据各人喜欢… 我就比较做成类似烧仙草的款式

    龟苓膏的做法步骤 第7步
  8. 第8步.

    切成块备用

    龟苓膏的做法步骤 第8步
  9. 第9步.

    加入自制的手工芋圆

    龟苓膏的做法步骤 第9步
  10. 10.

    倒入事先泡好冷藏过的奶伴侣,就可以开动了

小贴士

ps.奶伴侣我买的雀巢的,根据口味加糖,泡好冷藏备用
pps.为了效果美观切龟苓膏块放入碗之后最好沥一下,把多余龟苓膏汁给倒掉,不然加奶伴侣的时候会像我图片里这样不够白

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