洋葱小龙虾

洋葱小龙虾

洋葱小龙虾的做法说明

一直很喜欢塘西大光头龙虾,可是离家的日子总是吃不到,每每想起驱车30分钟去吃龙虾的日子...,一盘龙虾180,往往是一盘不过瘾,2盘肉痛,终于自己做啦

洋葱小龙虾的食材和调料

龙虾1斤半
花椒一把
2根
5、6根
5片
1个
生抽4勺
老抽1勺
蒸鱼豉油可不加
其他香料可加
辣椒可加

洋葱小龙虾的做法与步骤

  1. 第1步.

    准备材料

    洋葱小龙虾的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    爆香

    洋葱小龙虾的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    加调料

    洋葱小龙虾的做法步骤 第3步

小贴士

热油之后先把所有香料爆香,然后放葱姜蒜洋葱辣椒,炒一段时间,洋葱要变软,放小龙虾,然后放料酒,各种酱油,龙虾变红后加水或高汤焖一会儿入味,我觉得喜欢辣可以放辣油,家里没有,最好背上开一刀,比较入味

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