酸甜香酥肉

酸甜香酥肉的做法与步骤

1. 第1步.

   菠萝泡盐水后，番茄切丁备用

   
2. 第2步.

   肉切小方块，加盐少许，酱油半匙，料酒一小杯盖，一滴醋，油，淀粉搅拌备用

   
3. 第3步.

   热锅，把蒜头爆香后，挑除。中火慢炸

   
4. 第4步.

   炸熟，金黄色后，起锅备用

   
5. 第5步.

   番茄先下，番茄变软 后，下菠萝翻炒，加醋，加糖，加淀粉勾芡收汁，浇到肉上，完成