肉末苋菜煲
肉末苋菜煲的做法说明
外面吃过肉末苋菜煲，但是乐做菜搜不到菜谱，就自创一个吧。这个菜简单易做又好吃、非常值得一试。孩子们把它的汤汁浇在饭上，饭就变成了美丽的粉红色，很是可爱😊
肉末苋菜煲的做法与步骤
- 1.
猪肉末用适量料酒、酱油腌制10分钟。
- 2.
锅内放少量油，下肉末快速滑散、翻炒，至熟盛出小碗放置。
- 3.
把蒜蓉放炒过肉末的锅里炒出香味，（炒过肉末后锅里留有少量油，不用再添加油）放入苋菜翻炒。
- 4.
把苋菜从锅里倒入煲里，加清水煮至苋菜变软。
- 5.
变软后加盐、鸡精，再把小碗里的肉末倒入煲中、稍微拌一下即可上桌食用。
- 第6步.
非常快速地就做好啦。
