盐焗鸡

盐焗鸡

盐焗鸡的做法说明

某天突然想吃,就着手做了,竟然好吃的停不下来!接着又做了几次,第一次做好后切块马上吃,还是很赞的,第二次招待朋友提前做好了,然后把肉片出来,朋友来了才叮热,味道大打折扣!第三次做好后晾到不烫手了就戴上手套直接粗暴的撕着吃,简直太好吃了,不能自拔!!!

盐焗鸡的食材和调料

1只
盐焗1包
10棵左右
1大块
八角1颗
花生少许

盐焗鸡的做法与步骤

  1. 第1步.

    把鸡去头,脖子,和脚,洗干净沥干水放在盆里

    盐焗鸡的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    倒油到鸡身上抹均匀,然后倒入盐焗鸡粉

    盐焗鸡的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    用焗鸡粉把鸡内外都抹均匀,然后腌制至少4小时

    盐焗鸡的做法步骤 第3步
  4. 第4步.

    把姜切薄片,葱洗干净打结

    盐焗鸡的做法步骤 第4步
  5. 第5步.

    把2/3的葱和姜铺到电饭锅胆的底部,防止粘锅!

    盐焗鸡的做法步骤 第5步
  6. 第6步.

    剩下的葱姜,还有八角放到鸡肚子里,我把鸡脚也放进去了,然后放入锅里,按下煮饭键就可以了,等跳到保温之后,再等5分钟就打开,把鸡翻到另一面,再重复上面的步骤,打开后用筷子戳一下鸡胸和鸡腿最厚的地方,没有血水出来了就可以啦

    盐焗鸡的做法步骤 第6步
  7. 第7步.

    等没那么烫了,直接戴手套撕着吃,太爽啦!

    盐焗鸡的做法步骤 第7步

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