蛋白椰丝球黄油版

蛋白椰丝球黄油版的做法与步骤
- 第1步.
黄油软化加细砂糖打发至体积变大,颜色发白

- 第2步.
加入蛋白,搅拌均匀。

- 第3步.
低粉加入奶粉过筛加入蛋白糊

- 第4步.
加入椰丝

- 第5步.
搅拌均匀,成团。

- 第6步.
做成10克左右小球,裹上椰丝

- 第7步.
烤箱预热180度,放入烤箱中层,18分钟。


黄油软化加细砂糖打发至体积变大,颜色发白

加入蛋白,搅拌均匀。

低粉加入奶粉过筛加入蛋白糊

加入椰丝

搅拌均匀,成团。

做成10克左右小球,裹上椰丝

烤箱预热180度,放入烤箱中层,18分钟。
