三色菠萝炒饭

三色菠萝炒饭的做法与步骤

1. 第1步.

   将米饭放入电饭锅快煮模式煮熟，凤梨切开，取一半划十字刀；

   
2. 第2步.

   用勺子挖出凤梨肉待用，挖的过程中会产生凤梨汁，也同样留出，不要浪费；

   
3. 第3步.

   挖完后形成天然饭碗一个；

   
4. 第4步.

   培根切丁；

   
5. 第5步.

   入无油锅先炒培根，略熟后加入杂蔬，加盐调味后盛出；

   
6. 第6步.

   把鸡蛋打散，加入盐调匀后拌入已经煮好的米饭，力求每一粒米饭上面都包裹了蛋液；

   
7. 第7步.

   锅里放少量油，先炒米饭，后加入培根杂蔬，最后倒入凤梨肉和汁，炒至凤梨汁收干即可盛出装入凤梨碗内；完成！