要爽脆不要重口味的彩椒鸡胗

要爽脆不要重口味的彩椒鸡胗

要爽脆不要重口味的彩椒鸡胗的做法说明

我爱鸡胗但不爱辣

要爽脆不要重口味的彩椒鸡胗的食材和调料

鸡胗随意
彩椒随意
少许
料酒少许
少许
胡椒少许
少许

要爽脆不要重口味的彩椒鸡胗的做法与步骤

  1. 1.

    热油爆姜后加入洗切好的鸡胗

  2. 2.

    加盐、料酒、胡椒 翻炒变色后加少量水咕嘟

  3. 3.

    彻底煮熟后加入洗切好的彩椒略翻 两三分钟后即可装盘

小贴士

鸡胗大小和加水烧煮时间长短相关

加入青椒时锅内需留有少许汤汁,否则青椒无法融入鸡胗的味道

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