油爆虾

油爆虾的做法与步骤

1. 1.

   明虾去肠剪虾须，洗净晾干

2. 2.

   生姜切末，小葱切段

3. 3.

   起油锅，爆香葱姜，放入明虾翻炒，加入料酒，老抽，生抽，白糖调味

4. 4.

   最后起锅装盘