鸡肉肉松
鸡肉肉松的做法说明
一直在减脂中，所以针对食物也相对较挑剔，尽量的选择自己做早午晚餐，食材也可以自行搭配喜欢的，个人很喜欢吃三明治跟紫菜饭团，所以就动手做了鸡肉版的肉松，相对猪肉的话会健康一些，之前参加的减脂班中，教练明确的规定不能吃猪肉，主要也是猪肉的脂肪较高，动手起来吧，放冰箱应该可以保质期久一些
鸡肉肉松的做法与步骤
- 1.
鸡胸肉解冻完，把鸡胸肉切成大概2-3㎝的小块，放入沸水中烫掉血沫，再用清水清洗一下
- 2.
在清洗好的鸡胸肉放入高压锅，加入适量的姜片，葱段，料酒，上汽后转小火12分钟，如果用普通锅煮，可能时间需要长一些，用筷子戳一下就散开就可以了
- 第3步.
煮好的鸡胸肉，去掉葱段跟姜片，沥干水分，小心烫手，放进保鲜袋，用擀面杖敲打成图片上的状态，尽量敲打得细一些
- 4.
放入面包机添加以上的调料，按肉松模式，就可以了，（没有面包机的童鞋，需要用锅不断的炒，感觉应该会很累，没有炒过。）如果没有达到预期的颜色，可以继续再烤制，翻炒到蓬松，尽快吃完，没有添加防腐剂会不耐存放
小贴士
我只放了10克的白糖，味道是不甜的，喜欢甜一些可以放多一点糖，
猜你喜欢的菜谱
/肉松三明治/🍞🍞🍞【材料】吐司 肉松 奶酪 沙拉酱（番茄酱）【做法】1、取两片吐司，切去边缘成正方形2、取一片吐司，铺上一层奶酪，盖上另一片吐司3、对角一切二，抹上一层适合自己口味的沙拉酱4、在装有肉丝的盘子里均匀的裹上一层肉松即可台湾风味酥脆肉松鸡肉松--炒锅也能做的肉松！鸡肉松！减脂增肌！（超快手出肉丝）清粥小菜，也是一种生活。超级简单，营养，老少皆宜的胡萝卜木耳鸡蓉粥。 另送方:大米（必须是生米熬粥，剩饭不出效果而且口感不好）鸡肉，鸡胸肉或鸡腿肉，胡萝卜，木耳各种适量，根据人口多少定。1.鸡肉，胡萝卜，木耳（预先发好）各种切丁；2鸡肉内放鸡肉松-宝宝肉松简单版鸡肉条（鸡肉松）蒜香鸡肉@鸡肉粥@青椒鸡肉鲜虾松---好吃过猪肉松鸡肉松鸡肉焖饭今晚回家已天黑，冰箱只有鸡肉和胡萝卜，还有一点儿甜芥菜，只好自制鸡肉焖饭喂饱肚子了。方法:第一步，电饭煲煮饭，放了点儿滚刀胡萝卜块和三颗独蒜，洒点儿盐花，淋一小勺食用油，放水比纯米饭稍多点儿。鸡肉焖饭
