香芋排骨

香芋排骨的做法与步骤

1. 1.

   排骨用料酒淀粉腌制十分钟

2. 2.

   将香芋切滚刀块，姜切片，备用

3. 3.

   油加热，姜片爆一下，将排骨放入锅中炒，炒至变色，加水，水加多点，水开后，盖锅盖，火关小焖。

4. 4.

   排骨焖二十分钟后，加香芋再焖十分钟

5. 5.

   加少许盐，搅拌下就可以出锅啦。