瘦身柠檬鸡柳

瘦身柠檬鸡柳的做法说明
这是一款瘦身健康食谱,用柠檬的酸味结合鸡肉的鲜味,美味又简单易做。
瘦身柠檬鸡柳的做法与步骤
- 第1步.
切鸡胸肉,顺利鸡肉纹理切,口感不会柴

- 第2步.
加一勺淀粉,让鸡肉口感更佳嫩滑

- 第3步.
热锅加入橄榄油炒蒜,后倒入鸡肉

- 第4步.
待鸡肉有点变色后,倒入白葡萄酒去腥

- 第5步.
加入白洋葱,盐调味

- 第6步.
挤入柠檬汁(柠檬先预留4-5片薄片为了之后装饰)

- 第7步.
倒入稀奶油(4%), 撒上咖喱粉和黑胡椒粉调味

- 第8步.
加入绿橄榄,预留的柠檬片翻炒

- 第9步.
最后出锅,用少许红胡椒和香芹做装饰就完成啦

小贴士
瘦身的同时要注意营养的均衡:
1.这里选用绿橄榄,而不是黑橄榄,因为黑橄榄相对绿橄榄热量会比较高,比较油腻。
2.注意稀奶油的选用,要选4%的脂肪,对于正在瘦身的朋友们完全不用担心会发胖。
3.橄榄油2-3勺就够,这是一道少油,也不需要太多调味料的菜,简单清爽的口味。














