虾仁莴笋丁

虾仁莴笋丁的做法说明
清脆微甜的莴笋,鲜嫩的虾仁,配点木耳, 很爽口。
虾仁莴笋丁的做法与步骤
- 1.
虾仁用酒,盐,姜末,淀粉腌10分钟。
- 2.
热油锅,下入虾仁快速翻炒几下出锅。
- 3.
另一热油锅,下入葱姜米爆香,下泡发好的木耳,笋丁,盐翻炒几下。加人虾仁,在翻炒几下。出锅。
小贴士
也是快手菜,想吃脆的就少炒几下就好了。也可食材都用水焯一下。快速翻炒就可。

清脆微甜的莴笋,鲜嫩的虾仁,配点木耳, 很爽口。
虾仁用酒,盐,姜末,淀粉腌10分钟。
热油锅,下入虾仁快速翻炒几下出锅。
另一热油锅,下入葱姜米爆香,下泡发好的木耳,笋丁,盐翻炒几下。加人虾仁,在翻炒几下。出锅。
也是快手菜,想吃脆的就少炒几下就好了。也可食材都用水焯一下。快速翻炒就可。