凉拌紫甘蓝

凉拌紫甘蓝

凉拌紫甘蓝的做法说明

紫甘蓝含有丰富的花青素,凉拌着吃不会破坏营养,长期吃可以起到淡化斑点的作用哦!

凉拌紫甘蓝的食材和调料

紫甘蓝200g
2g
麻油10g
5g
1瓣

凉拌紫甘蓝的做法与步骤

  1. 第1步.

    蒜剥皮,切蒜泥备用。

    凉拌紫甘蓝的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    紫甘蓝洗净切细丝,加盐稍微腌制5分钟。

    凉拌紫甘蓝的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    在腌制好的紫甘蓝中加入蒜泥、麻油和醋,拌匀就可以上桌了!

    凉拌紫甘蓝的做法步骤 第3步

小贴士

调料的分量是我平常自己吃的时候习惯的分量,大家做的时候可以根据自己的喜欢进行调整。

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