黄金翠丝饼

黄金翠丝饼的做法与步骤

1. 1.

   黄瓜和土豆刨丝；

2. 2.

   面粉加鸡蛋调到略浓稠的状态，加少许盐；

3. 3.

   将面糊和黄瓜土豆丝拌匀，用手或略扁的圆勺取少许混合物，使之成圆饼状，放入油锅，炸至表面焦黄。（放入加了油的不粘锅煎也可）

4. 4.

   成品口味很清新，可蘸取色拉酱等食用。