先把排骨用清水洗净,然后锅里放入清水,把排骨和姜片放入,开锅后再煮3到4分钟,捞出姜片不要,锅里从新放入水,将排骨和新切的姜片放入煮一个小时,然后将藕滚刀切,用盐杀IO分钟放入锅内,慢头再煮40一60分钟放入适量盐即可
海底椰莲藕排骨汤莲藕排骨汤莲藕排骨汤莲藕排骨汤莲藕海带排骨汤莲藕排骨汤莲藕花生排骨汤山药玉米莲藕排骨汤红烧排骨1.排骨洗干净,准备葱段,姜片,将洗干净的排骨放在放有冷水的锅里煮第一遍,待血末出来后,将排骨取出。2.将排骨重新放到干净的冷水里料,加入葱段,姜片,料酒,炖汤。3.取出炖了半小时的排骨,把排骨汤留下来。热油锅,将蒜片,姜片,大料,香叶放入锅