杂蔬炒饭

杂蔬炒饭的做法说明
一个人的时候想吃得简单又丰盛,想逞口腹之欲又不愿太过劳累,寄托于具有包容性和无限可能性的炒饭,是一个绝佳选择。
杂蔬炒饭的做法与步骤
- 第1步.
可以根据自己的口味,搭配心水的菜,洗净,切丁。(香菇提前开水泡开,腊肠煮熟,米饭煮熟。)

- 第2步.
架锅,倒油。先放入四季豆、豌豆、玉米粒,翻炒至五成熟后放入藕丁,青椒,香菇,莴笋叶,翻炒,加腊肠丁。撒盐。倒入煮好的米饭,炒匀后倒入菠萝。然后装盘。

- 第3步.
要是有一碗可口的海带汤则锦上添花。

小贴士
煮米饭时记得少加水,确保煮出来稍硬一点,这样炒饭时才能粒粒分明,口感也更好~














