蘑菇芦笋沙拉

蘑菇芦笋沙拉的做法说明
搜了一乐做菜里蘑菇和芦笋的菜谱,好像都是以小炒的形式出现,其实做沙拉也是不错的选择,简单快手,低脂好吃~
蘑菇芦笋沙拉的做法与步骤
- 1.
蘑菇、萨拉米切片,芦笋切段
- 2.
水里放盐烧开,蘑菇、芦笋焯熟(需要5分钟左右) 捞出沥干水,稍稍放凉
- 3.
加萨拉米、适量黑胡椒、油醋汁拌匀
- 4.
配块欧包,开吃!
小贴士
1. 芦笋斜切比较好看,直着切好像蒜薹哈哈哈
2. 煮芦笋和蘑菇的水里已经放了盐,所以之后拌的时候不需要再额外加盐了

搜了一乐做菜里蘑菇和芦笋的菜谱,好像都是以小炒的形式出现,其实做沙拉也是不错的选择,简单快手,低脂好吃~
蘑菇、萨拉米切片,芦笋切段
水里放盐烧开,蘑菇、芦笋焯熟(需要5分钟左右) 捞出沥干水,稍稍放凉
加萨拉米、适量黑胡椒、油醋汁拌匀
配块欧包,开吃!
1. 芦笋斜切比较好看,直着切好像蒜薹哈哈哈
2. 煮芦笋和蘑菇的水里已经放了盐,所以之后拌的时候不需要再额外加盐了