奶酪黄油蛋糕

奶酪黄油蛋糕的食材和调料
| 黄油 | 120g |
| Mascarpone奶酪 | 500g |
| Smoret奶酪 | 300g |
| LU petit beurre饼干 | 220g |
| 草莓或树莓果酱 | 适量 |
| 白巧克力 | 300g |
| 香草 | 一根 |
| 糖(sucre de glace) | 60g |
| 青柠皮 | 一个 |
| 黄柠皮 | 一个 |
奶酪黄油蛋糕的做法与步骤
- 1.
饼干用手捏碎(手捏比较好,因为块头有大有小),放入模具中。
- 2.
加入果酱,黄油融化也加入饼干,三者混合后入烤箱180℃,10分钟
- 第3步.
奶酪一号

- 第4步.
奶酪二号 如图两种奶酪混合,加入柠檬皮(用擦丝器擦进去,可以中和奶酪巧克力的甜味)

- 5.
白巧克力融化后也加入奶酪,加入糖,搅拌均匀
- 6.
将饼干从烤箱取出放凉后将混合物浇在上面,放入冰箱
猜你喜欢的菜谱
“淡奶油” 常识、奶油分类、奶油/酸奶油/黄油/发酵黄油/buttermilk/奶酪/乳清/鲜奶/酸奶………奶制品的区别(自阅)
双色黄油卷--来自《学作面包顶级入门》黄油卷
抹茶蔓越梅饼干蔓越梅:20克无盐黄油:130克细砂糖:30克糖粉:40克低粉:190克抹茶粉(若竹):10克鸡蛋:一个牛奶:少许(可不加)1:黄油弄成小块后放至软化,可以轻松用手指按下去就行了,把糖粉和砂糖全部放进去稍微搅拌一下,再
美式小酥饼1、酥油 100克(可用同量黄油代替)2、糖粉 80克3、黄油 50克4、鸡蛋
自制营养烤吐司(懒人版)1.超市买一包切片白吐司2.奶酪➕芝士碎➕无盐黄油➕纯牛奶这些材料隔水小火加热,(这些材料不需要太多,各加一点点就好了,太多会用不完)一边加热一边搅拌,搅拌至黄油和芝士融化就可以了3.一个鸡蛋打到一个碗里用筷子打匀就可以了健康无黄油版苏打饼干(使用黄油口感会更加酥脆)焦香黄油费南雪 Meggle阿尔卑斯黄油试用报告Meggle黄油-橙香杏仁黄油磅经典黄油蒜香烤法棍~Meggle阿尔卑斯山黄油试用报告秃黄油(蟹黄油)自制无水黄油(澄清黄油)黄油与榛果黄油的家庭制法南瓜香草黄油—料理黄油大法1










