柠檬提子酱

柠檬提子酱的做法与步骤

1. 1.

   提子洗净切成两半去核备用

2. 2.

   柠檬洗净（用盐在表皮摩擦去掉果腊）

3. 3.

   将柠檬切成两半，一半切碎，另一半备用

4. 4.

   将提子与柠檬放入容器，倒入白砂糖，挤入柠檬汁腌制一小时

5. 5.

   腌好后，在锅内倒入水（水没过提子即可）大火煮开，放入冰糖，调小火收汁。煮四十分钟即可