鸡丝凉面

鸡丝凉面的做法与步骤

1. 1.

   将鸡胸肉煮熟后放凉，用手撕成细条状

2. 2.

   将鸡蛋调匀后放入锅内摊成鸡蛋薄皮饼，放凉后切丝备用

3. 3.

   黄瓜、胡萝卜切丝备用

4. 4.

   将面条煮熟至9分熟，后过凉水放凉，并拌入一定量的香油

5. 第5步.

   依个人口味熬制辣椒酱，并在以上食材装入碗中，最后淋上辣椒酱就可。

   
6. 第6步.

   拌匀即可食用