牛奶土司（450g）

牛奶土司（450g）的做法与步骤

1. 第1步.

   汤种材料加入面包机内桶，启动面包机搅匀成糊状。放凉

   
2. 第2步.

   主面团材料加入内桶（顺序参照我的“汤种白面包”），选择标准面包一键启动进入和面状态。待两次和面程序完毕关闭面包机，利用余温发酵30分钟取出面团。

   
3. 第3步.

   一次发酵后的面团。

   
4. 第4步.

   平均分割成三份。

   
5. 第5步.

   取一个面团擀开，再翻过来卷起，圈数2.5圈为宜。

   
6. 第6步.

   放入450克的不粘土司模中。

   
7. 第7步.

   烤箱打到发酵键，土司模盖保鲜膜。旁边放一碗水70分钟至9分满。

   
8. 第8步.

   烤箱180度预热，土司模盖上盖子中下层40分钟。

   
9. 第9步.

   再来一张组图，拉丝的。