黄油曲奇

黄油曲奇

黄油曲奇的做法说明

我是看了君之的方子跟甜悦的做法来做了这款曲奇饼干

黄油曲奇的食材和调料

黄油120克
低筋面粉130克
细砂糖50克
蛋黄1个

黄油曲奇的做法与步骤

  1. 第1步.

    黄油放入室温软化与细砂糖一起打发

    黄油曲奇的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    打发图片状就可以了

    黄油曲奇的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    把一个蛋黄加进入搅拌均匀

    黄油曲奇的做法步骤 第3步
  4. 第4步.

    筛入低分分三次加进黄油,用裱花袋挤出花型就可以了

    黄油曲奇的做法步骤 第4步
  5. 第5步.

    烤箱190度预热10分钟,把挤好的曲奇放进烤箱,190℃烤10分钟就可以了

    黄油曲奇的做法步骤 第5步
  6. 第6步.

    烤好的曲奇

    黄油曲奇的做法步骤 第6步

小贴士

1.糖一定要用细砂糖,不能用糖粉2.黄油最好室温软化3.曲奇在烤箱里变色就可以拿出来4.裱花嘴一定用中号或者大号的裱花嘴,小号的挤不出裱花嘴5.烤箱的温度在190℃~200℃之间,不能太低的温度

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