瘦肉土茯苓汤
瘦肉土茯苓汤的做法说明
春天南方湿气重，此汤由解毒、除湿的土茯苓与滋阴润燥、补中益气的猪肉相配而成，具有健脾除湿功效，特别适合春天的一道汤。
瘦肉土茯苓汤的做法与步骤
- 1.
红枣去核（据说核比较燥）和红萝卜切块。赤小豆和陈皮提前泡1小时。
- 2.
猪肉氽下水，备用。
- 第3步.
把所有东西，凉水下锅炖煮2.5小时。
小贴士
赤小豆提前泡水，汤的口感更丰富，要不然，如同开水。
春天南方湿气重，此汤由解毒、除湿的土茯苓与滋阴润燥、补中益气的猪肉相配而成，具有健脾除湿功效，特别适合春天的一道汤。
红枣去核（据说核比较燥）和红萝卜切块。赤小豆和陈皮提前泡1小时。
猪肉氽下水，备用。
把所有东西，凉水下锅炖煮2.5小时。
赤小豆提前泡水，汤的口感更丰富，要不然，如同开水。
