芒果蛋糕

芒果蛋糕的做法说明
小儿喜欢吃的,芒果蛋糕,香糯甜,
芒果蛋糕的做法与步骤
- 第1步.
芒果洗干净切小丁备用,

- 第2步.
蛋白蛋黄分开,蛋黄加牛奶,玉米油,盐巴,砂糖,用手动打蛋器打均匀,不要打太久哦,筛入低粉,拌匀,放着备用,

- 第3步.
烤箱预热160度,蛋白加砂糖打发至硬硬细腻的蛋白霜,取三分之一蛋白放入蛋黄糊里,掺拌均匀,然后全部加入蛋白里,掺拌均匀,均匀就好不要太久哦!

- 4.
烤盘铺一层油纸,撒一层芒果丁,把拌好的糊糊倒进烤盘,摊平,震出大气泡,再撒上一层芒果丁,
- 第5步.
烤箱160度中层,烤30分钟,看着别烤糊了,颜色好了,可以盖锡纸,

- 第6步.
烤好了端出来,颜色好好,清香的芒果香扑鼻而来,

- 第7步.
倒扣,轻轻的揭掉油纸,这面也很好看,可以挤上果酱,或奶油卷起来,

- 第8步.
我切的识小方块,孩子们可以用叉子吃,也可以卷起来,好吃美味,健康。

小贴士
这个蛋糕是随意可以放各种水果的,梨子,苹果,草莓,菠萝,都可以,喜欢什么水果的就自己做主吧,😄😄大家都说蛋黄糊太干了,因为芒果的水分不同,如果芒果太熟那么蛋黄糊就不能太湿,要不烤出来不成型,
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