肥头肉荷麻豆

肥头肉荷麻豆的做法与步骤

1. 1.

   洗干净猪肉荷兰豆，可选择五花肉，个人觉得半肥半瘦的猪头肉更好吃，把猪肉切一厘米到两厘米，尽量一样大小，记得带皮

2. 2.

   起锅放一点点油放肉肉下去煎出油油，最好是看见有一点点糊了，把猪油起放好下次也可以炒菜，这时候放酱油，糖，蚝油翻炒加水闷至金黄放豆豆下去继续翻炒一分钟再加一点水闷至起盘发盐

3. 第3步.

   最后开吃开吃了，小孩子炒鸡喜欢吃