茄子洗净，用刀竖着浅划四五道，割破茄子皮。
放入烤箱，220度烤半小时左右。
取出放凉，剥去茄子皮。
茄子切条状。淋酱汁，撒些木鱼花葱花。
健康美味
完美日式牛肉丼/日式牛肉饭/gyudon日式肉饼+日式炸鸡便当日式咖喱鸡（日式下饭菜）日式拉面配菜——软软的日式叉烧茄子泡米饭（茄子免炸，酿茄子加多点肉的版本）【日式美味】日式卡斯提拉长崎蜂蜜蛋糕日式汉堡肉 附最快手百搭日式红酒酱汁日式19：日式炸鸡椰香肉桂南瓜馅——轻卡低热量“日式椰香肉桂南瓜包”（超好吃的软欧馅/面包馅/日式月饼馅！）
