家常烀饼

家常烀饼的做法与步骤

1. 第1步.

   韭菜切碎，鸡蛋摊熟打碎，加入适量蚝油、盐、香油、橄榄油。

   
2. 第2步.

   玉米面加入水或者牛奶，软硬度根据自己的喜好，带上一次性手套，平铺在平底锅中，把拌好的馅均匀的撒在玉米面上。

   
3. 第3步.

   盖上锅盖大火2分钟，中小火6-8分钟。切开，装盘。