高丽菜水饺
高丽菜水饺的做法说明
高丽菜水饺比白菜的简单哦，而且爽而脆，各种赞！！大家也做做看吧！
高丽菜水饺的做法与步骤
- 第1步.
基础材料来一波，面团是用面包机活的，水粉比例1.1 ：2
- 第2步.
高丽菜剁碎，加入炒菜分量的盐，研制十来分钟，时不时用手抓一抓。高丽菜和肉的比例自己调，俺用的2:1，因为我是半素食主义，哈哈。
- 第3步.
加入酱油，米酒，盐，味精，鸡蛋，太白粉，胡椒粉，香油。
- 第4步.
搅拌搅拌！！要有水润润的感觉，太干就加水
- 第5步.
用纱布挤掉高丽菜中的水。
- 第6步.
把肉馅和高丽菜混合均匀！
- 第7步.
包饺子啦，煮饺子啦
小贴士
拌好肉馅后，可以尝一尝哦，有点咸味就是咸淡刚好。
