蜜汁猪肉脯

蜜汁猪肉脯的做法与步骤

1. 第1步.

   除蜂蜜外，将全部调料放入肉馅中，用筷子快速搅拌均匀，再慢慢倒入打散的鸡蛋，一边倒一边顺从一个方向搅拌，直到搅拌到肉馅起黏性。

   
2. 第2步.

   蜂蜜兑入温水调匀成蜂蜜水，备用

   
3. 第3步.

   将和烤盘大小一致的锡纸铺在台面上，涂一层植物油防粘，取一半搅拌好的肉馅放在烤盘纸上，盖一层保鲜膜。隔着保鲜膜把肉馅擀开成为和烤盘纸大小差不多的薄薄的片状。尽量擀得均匀。把烤盘纸放入烤盘。烤箱预热到上下火180度，烤盘放入烤箱中层，烤十分钟。

   
4. 第4步.

   取出将肉脯翻一面，刷上一层蜂蜜水，继续放入烤箱烤8分钟

   
5. 第5步.

   取出将肉脯再翻一面，刷上一层蜂蜜水撒上芝麻，继续放入烤箱烤5分钟

   
6. 第6步.

   烤好的猪肉脯取出冷却后，切成长方形即可。