pizza
pizza的做法说明
份量：8寸pizza3个，10寸2个
馅料：
番茄酱，西红柿，青椒，香肠，金枪鱼。
马苏里拉芝士，车打芝士。
罗勒叶，牛至叶等。
pizza的做法与步骤
- 1.
干湿料混合，揉成面团。面团揉至扩展阶段，发酵至2倍大；
- 2.
挤出空气，分成3份，醒发15分钟；
- 3.
擀成面饼，中间薄四周厚；
- 4.
叉子扎孔，饼底涂橄榄油，室温发酵20分钟；
- 第5步.
放馅料，马苏里拉芝士等，马苏里拉芝士间层放。
- 第6步.
烤箱200'c，烤15分钟。
份量：8寸pizza3个，10寸2个
馅料：
番茄酱，西红柿，青椒，香肠，金枪鱼。
马苏里拉芝士，车打芝士。
罗勒叶，牛至叶等。
干湿料混合，揉成面团。面团揉至扩展阶段，发酵至2倍大；
挤出空气，分成3份，醒发15分钟；
擀成面饼，中间薄四周厚；
叉子扎孔，饼底涂橄榄油，室温发酵20分钟；
放馅料，马苏里拉芝士等，马苏里拉芝士间层放。
烤箱200'c，烤15分钟。
