甜甜的红酒鸡翅

甜甜的红酒鸡翅的做法说明
我喜欢吃蜜汁鸡翅然而我不会做蜜汁,我喜欢吃红酒鸡翅然而妈妈做的总会酸酸的,我喜欢吃可乐鸡翅可是我懒得出门买可乐,所以就有了甜味红酒鸡翅
甜甜的红酒鸡翅的做法与步骤
- 1.
把材料都整好~鸡翅两面都划开口,姜切片,葱切碎
- 2.
在一个放的下4个鸡翅的碗里倒红酒,料酒,盐,糖
- 3.
把4个鸡翅丢进去,为了保证汁没过鸡翅适量加水,然后尝尝咸淡进行微调~腌15分钟
- 4.
15分钟过去了……把鸡翅捞出来,沥干净多余的汁,碗里汁千万别倒掉……有用!
- 5.
锅里油一点点,葱姜放下去炒香香,然后捞出来扔掉
- 6.
放鸡翅!两面煎一煎,别人都说八成熟……我也不知道是个什么概念,反正差不多就行
- 7.
腌鸡翅的汁刷的!倒进八成熟鸡翅的锅里~到多少看心情咯~尝尝酸不酸,酸再加点水,咕嘟咕嘟一下
- 8.
咕嘟咕嘟之后加蜂蜜,再咕嘟咕嘟一会就可以盛出来了呢!
- 第9步.
关火,装盘,拍照✌🏻️

小贴士
我家没淀粉了,想要汤汁浓稠可以最后弄点淀粉~














