参鸡汤

参鸡汤的做法说明
这个汤用人参的参须最好,党参是吃不出参味的家里有西洋参没舍得放,蛮好放一点的。记得看过一个节目,在韩国大伏天会吃这个认为一个时间补身体最好。这个汤的特点鸡嫩汤鲜,糯米软糯鲜香,配这汤喝绝了。
参鸡汤的做法与步骤
- 第1步.
糯米提前一天泡好,红枣3颗,姜片和葱段若干,党参三根(还可以放一些黄芪,当归,家里都让妈妈用完了,害我怎么也找不到)我昏,另外我还放了点枸杞

- 第2步.
留几片姜几段葱几颗算,料酒,还有几段党参,其他全部塞在鸡肚子里,用牙签封口

- 第3步.
取一个汤锅,放入鸡和所有的材料

- 第4步.
加入水,水要莫过鸡

- 第5步.
大火煮开小火煮一小时,撇去浮沫

- 第6步.
烧好的样子

- 第7步.
鸡肉攒的椒盐吃最棒了

- 第8步.
鸡已经烧的酥酥的

- 第9步.
特地乘出来给大家看看鸡肚子 最后谢谢大家捧场

小贴士
糯米要提前一天泡好














